You Now Here »

Resep Cara Membuat Botok Jamur  (Read 6684 times - 143 votes) 

Ajeng

  • More Share Forum Topic
  • [MS] penduduk asli
  • ***
  • Ajeng banyak teman.Ajeng banyak teman.Ajeng banyak teman.Ajeng banyak teman.Ajeng banyak teman.
  • Rep Power: 5
  • Join: September 30, 2009
  • Posts: 722
  • Poin: 2.020
  • IP member tracker Logged
Resep Cara Membuat Botok Jamur
« on: March 29, 2012, 03:34:11 PM »





Bahan Botok Jamur :

Jamur tiram 100 gram, seduh air hangat, tiriskan

Udang ukuran kecil 50 gram, buang kepala dan kulitnya

Cabai rawit 8 buah, iris tipis serong

Daun kemangi 3 tangkai, ambil daunnya

Tomat muda 1 buah, potong kasar

Kelapa sedang 1/2 butir, parut memanjang

Daun pisang secukupnya


Bumbu halus :

Bawang putih 2 siung

Bawang merah 3 butir

Ketumbar 1 sendok teh

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya


Cara memasak Botok Jamur :

Potong jamur bentuk korek api

Campur jamur, udang, bumbu halus, kelapa parut, daun kemangi, cabai rawit dan tomat. Aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, isi dengan 2 sdm campuran jamur. Bungkus bentuk tum. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan panci pengukus, kukus botok hingga matang. Angkat.

Sajikan.

Resep Di atas Untuk 8 bungkus.

Silahkan Mencoba

  :kolak


View Mobile Web Short URL:
« Last Edit: March 29, 2012, 03:40:00 PM by wita »